Se procurer du vin de messe
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Diverses circonstances font en sorte qu'il n'est plus possible pour les responsables des lieux de culte de s'approvisionner en vin de messe auprès de leurs fournisseurs habituels. Pour contourner cette difficulté, une entente a été prise par la Société des alcools du Québec (SAQ) afin qu'il soit possible de se procurer du vin de messe dans toutes ses succursales.
Qu'est-ce qu'un vin de messe ?
Le Code de droit canonique en donne une définition, reprise par le numéro 322 de la Présentation générale du missel romain :
Le vin de la célébration eucharistique doit provenir du fruit de la vigne (cf. Lc 22, 18), être naturel et pur, c´est-à-dire sans mélange de substances étrangères.
Qui a l'autorité pour déclarer que tel vin a les caractéristiques d'un vin de messe ?
Depuis les années cinquantes, les chanceliers du Québec ont confié au chancelier du diocèse de Montréal la responsabilité d'authentifier les vins de messe au Québec au nom de son évêque. Cela n'empêche pas tout autre chancelier, au nom de son évêque, d'authentifier les vins de messe.
Quelle est la procédure pour reconnaître que tel vin a les caractéristiques d'un vin de messe ?
La SAQ fournit au chancelier de Montréal l'analyse chimique de chaque vin proposé. Le chancelier est alors à même de confirmer que les critères relatifs au vin de messe sont respectés.
Quels sont les vins actuellement reconnus ?
Reconnaissance en 2021
Mesta Verdejo (#SAQ - 14211159)
Lieubeau Voyage Extraordinaire Muscadet (#SAQ - 14588600)
Fuenteseca Bobal Cab.-Sauv. Ecovitis Utiel-Requena (#SAQ - 14018308)
Domaine Cazes Marie-Gabrielle Côtes du Roussillon (#SAQ - 851600)
Fuenteseca Macabeo/Sauv. Blanc Utiel-Requena (#SAQ - 12681131)
Reconnaissance en 2023
Deinhard Hanss Christof Liebfraumilch Rheinhessen (#SAQ - 3269)
Samos Muscat (#SAQ - 44578)
Tariquet Premières Grives Côtes de Gascogne (#SAQ - 561274)
Dr. Loosen Bros Riesling Mosel (#SAQ - 10685251)
Jacob's Creek Moscato Teneur réduite en Sucre (#SAQ - 14814902)
Documents officiels d'approbation
Télécharger la liste des vins actuellement disponibles à la SAQ